Kinderparty mit Powersnacks
(djd/pt). Kindergeburtstag und der Tisch biegt sich unter ungesunden und fetthaltigen Naschereien? Das muss nicht sein: Mit den richtigen Zutaten ist es ganz leicht, Kinder auch für gesunde Nahrungsmittel zu begeistern. Handlich zubereitet findet buntes Obst und Gemüse den Weg in den Kindermund genauso gut wie fettige oder süße Naschereien. Fruchtige Saftschorlen ersetzen zuckerhaltige Limonaden.
Wenn nach Topfschlagen und Schatzsuche der große Hunger kommt, bietet sich Fingerfood aus Putenfleisch an. Es versorgt die wilde Meute mit allem, was Kinder für ein gesundes Wachstum brauchen: Das zarte Fleisch enthält hochwertiges Eiweiß, B-Vitamine, Eisen, Zink, Kalium und Magnesium. Dabei ist es äußerst fettarm: 100 Gramm Putenbrustfleisch enthalten nur ein Gramm Fett. Bunte Spieße aus zartem Brustfleisch, gespickt mit gelber, roter und grüner Paprika essen die Kinder, genau wie Putenwürstchen oder Frikadellen, einfach aus der Hand.
Ernährungswissenschaftler empfehlen, Kinder frühzeitig an ausgewogene Mahlzeiten heranzuführen. Fettarmes Fleisch, wie von der Pute, sollte Obst, Gemüse und Getreideprodukte ergänzen.
Weitere Anregungen für gesunde Ernährung und leckere Rezeptideen mit Putenfleisch finden sich im Internet unter www.deutsche-puten.de.
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